日前，Innova Market Insights揭示了其2023年的主要包裝趨勢研究，其中“塑料循環(huán)化”處于領先地位。盡管存在反塑料情緒和日益嚴格的廢物管理法規(guī)，塑料包裝消費量仍將繼續(xù)增長。不少具有前瞻性思維的品牌，看到了可以支持循環(huán)經(jīng)濟的塑料包裝的未來。
“綠色但干凈”、“可再生”、“互聯(lián)”和“可重復使用”構成了全球市場研究人員的主要包裝趨勢。隨著包裝上環(huán)保聲明的激增，洗綠的恐懼將比比皆是，這為能夠通過經(jīng)過驗證的科學捍衛(wèi)可持續(xù)性信息的品牌創(chuàng)造了機會。
與此同時，紙基和生物塑料包裝、連接技術和可重復使用的包裝系統(tǒng)，將繼續(xù)在實現(xiàn)更大環(huán)境可持續(xù)性的過程中獲得牽引力。
塑料循環(huán)化
盡管減少塑料的舉措正在加快步伐，可再生替代品也在增加，但塑料作為一種輕質(zhì)、多功能和衛(wèi)生材料的固有特性意味著生產(chǎn)和消費將繼續(xù)增加。現(xiàn)在，政府和行業(yè)的主要重點應該是提供可回收設計包裝和回收系統(tǒng)，以幫助在循環(huán)經(jīng)濟中重建塑料。
Innova Market Insights發(fā)現(xiàn)，出于安全原因，自新冠疫情以來，61%的全球消費者認為增加塑料包裝的使用是必要的——盡管可能是不可取的。盡管存在塑料污染危機和低回收率，但72%的全球消費者仍然認為塑料相對于其他材料具有平均或更高的可回收性。 此外，一半 (52%) 的人表示，如果產(chǎn)品采用可回收包裝，他們會支付更高的價格。
消費者行為被視為塑料污染的一個重要原因。Innova Market Insights的項目負責人Akhil Eashwar Aiyar說：“為了提高塑料的循環(huán)性，我們注意到越來越多的人轉(zhuǎn)向使用 LDPE 和 PP 的單材料薄膜，這方面已經(jīng)存在回收基礎設施。”
2018-2022 年間，在即食食品和肉類、魚類和家禽類別的需求推動下，用于食品和飲料產(chǎn)品的低密度聚乙烯軟包裝平均增長了8.6%。ProAmpac 率先推出了高性能蒸煮袋，其中包含用于人類和寵物食品應用的消費后回收材料，以及用于微波蔬菜蒸煮的單材料薄膜。
對于更復雜的多層包裝，對化學廢物回收的投資正在增加。Rabobank預測，到2025年，全球先進的回收工廠將翻一番，達到約140 家。在監(jiān)管方面，塑料包裝稅、強制回收目標以及EPR和DRS計劃等更嚴格的立法正在激勵循環(huán)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，盡管再生塑料在全球范圍內(nèi)仍然很昂貴。
綠色但干凈
消費者想要可持續(xù)性，但他們不想被誤導。Innova Market Insights指出，自2018年以來，食品飲料包裝上的“碳影響”、“減少包裝”和“無塑料”等環(huán)保聲明幾乎翻了一番 (92%)。然而，可持續(xù)性信息的激增引發(fā)了人們對未經(jīng)證實的聲明的擔憂。
“為了安撫具有環(huán)保意識的消費者，我們觀察到過去幾年產(chǎn)品供應激增，這些產(chǎn)品利用消費者的情緒，提出可能不一定得到證實的‘綠色’聲明，”Aiyar說，“對于確實具有關于生命周期結束的可驗證聲明的產(chǎn)品，我們將繼續(xù)努力解決消費者對正確處置此類包裝的不確定性，以促進有效的廢物管理。”
環(huán)保主義者表示，在聯(lián)合國宣布計劃建立全球塑料污染條約后，他們預計會出現(xiàn)“訴訟浪潮”，而隨著對大企業(yè)清理塑料垃圾的要求不斷增加，監(jiān)管機構正在打擊虛假廣告。近日，麥當勞、雀巢和達能因未能遵守法國關于減塑目標的“警惕義務”法律而被通報。自新冠疫情大流行以來，消費者更青睞塑料包裝。
由于疫情相關的衛(wèi)生要求，反塑料情緒有所降溫。與此同時，歐盟委員會發(fā)現(xiàn)，在2020年評估的產(chǎn)品聲明中，超過一半 (53%) 提供了“關于產(chǎn)品環(huán)境特征的模糊、誤導或毫無根據(jù)的信息”。
在英國，競爭與市場管理局正在調(diào)查聲稱“環(huán)保”的產(chǎn)品是如何營銷的，以及消費者是否被誤導了。但漂綠浪潮也讓誠實的品牌能夠提供經(jīng)過科學驗證的聲明，并得到塑料信用等透明和受監(jiān)管機制的支持，一些人暗示我們已經(jīng)進入了“后LCA世界”。
全球消費者越來越多地要求產(chǎn)品在可持續(xù)性聲明方面具有透明度，47%的人希望看到包裝對環(huán)境的影響程度以分數(shù)或等級表示，34%的人表示碳足跡分數(shù)降低會對他們的購買決定產(chǎn)生積極影響。
可再生包裝
并非所有人都熱衷于石化塑料。污染和氣候變化的擔憂以及圍繞石油和天然氣供應的地緣政治不確定性——烏克蘭戰(zhàn)爭加劇了這種不確定性——正在推動人們轉(zhuǎn)向由紙和生物塑料制成的可再生包裝。
Akhil Eashwar Aiyar說：“石油和天然氣作為制造聚合物的基材，其價格波動可能會推動公司進一步探索由紙張等可再生資源制成的生物塑料和包裝解決方案。某些國家的政策制定者已經(jīng)制定了舉措，將他們的廢物流分流，為生物塑料解決方案的最終涌入做準備，并防止現(xiàn)有聚合物回收流中摻假。”
根據(jù)Innova Market Insights的數(shù)據(jù)，自2018年以來，聲稱可生物降解或可堆肥的食品和飲料產(chǎn)品的發(fā)布數(shù)量幾乎增加了兩倍，其中茶、咖啡和糖果等類別占這些產(chǎn)品發(fā)布的近一半。在越來越多的消費者支持下，可再生包裝趨勢看起來將繼續(xù)下去。全球只有7%的消費者認為紙質(zhì)包裝不可持續(xù)，而只有6%的消費者認為生物塑料不可持續(xù)。
可再生包裝的創(chuàng)新也達到了新的高度，安姆科、盟迪和和 Coveris等供應商都在推動紙質(zhì)包裝的保質(zhì)期和功能邊界。與此同時，European Bioplastics預計到2027年全球生物塑料產(chǎn)量將增長近兩倍。到2022年，包裝仍然是生物塑料最大的細分市場（占重量的 48%）。 消費者越來越愿意使用互聯(lián)包裝技術。至少在某些時候，絕大多數(shù)消費者會掃描連接包裝以獲取額外的生產(chǎn)信息。
互聯(lián)
消費者生活在一個互聯(lián)的世界中，包裝越來越被視為數(shù)字參與的寶貴平臺。近年來，隨著成本效益和消費者胃口的增長，QR碼、NFC和AR等技術開始出現(xiàn)。Innova Market Insights透露，77%的全球消費者現(xiàn)在有興趣通過智能手機使用包裝上的互聯(lián)包裝技術。
雖然這些技術主要用于通過忠誠度獎勵計劃和大數(shù)據(jù)收集來提高消費者品牌參與度以進行有針對性的營銷，但它們越來越多地被用作支持循環(huán)性和包容性的工具。“在探索交互式包裝時，我們注意到人們正在轉(zhuǎn)向利用此類技術來提供更高的產(chǎn)品透明度并促進從農(nóng)場到餐桌的可追溯性，同時也為了實現(xiàn)更大的可訪問性和包容性并加快廢物管理設施的分類，而不是將重點放在消費者身上 - 驅(qū)動品牌參與，”Akhil Eashwar Aiyar解釋道。
在著名的例子中，Evian和Reward4Waste創(chuàng)建了一個數(shù)字DRS，以支持溫布爾登網(wǎng)球錦標賽的水瓶回收。同樣，Giunko 推出了數(shù)字環(huán)境標簽系統(tǒng)，該系統(tǒng)通過產(chǎn)品條形碼提供處置信息，盲人和視障人士也可以使用。在其他包容性方面，可口可樂Europacific Partners將智能手機可掃描的 NaviLens 代碼打印在硬紙板多件包裝上，以幫助視力不佳的購物者獲取產(chǎn)品信息。
可重復利用
對抗浪費的最好方法是避免產(chǎn)生它。這是歐盟委員會等主要監(jiān)管機構的立場，該機構設想可重復使用和可再填充的包裝解決方案是其綠色交易循環(huán)目標的關鍵。
盡管由于可擴展性挑戰(zhàn)，可重復使用和可再填充系統(tǒng)在餐飲領域的發(fā)展緩慢，但消費者對此類模式的長期可持續(xù)性的信念依然強烈，品牌將在今年繼續(xù)探索更大規(guī)模推出的可行性。消費者看到可重復使用和可回收的包裝是最可持續(xù)的選擇。
消費者通常認為可回收和可重復使用的包裝是可持續(xù)的。Innova Market Insights強調(diào)，可重復使用性被43%的全球消費者視為與包裝相關的重要購買影響力——這是最普遍強調(diào)的方面，與衛(wèi)生 (42%) 和保質(zhì)期 (42%) 持平。
與此同時，消費者不采用可重復使用包裝系統(tǒng)的最常見原因是缺乏可用性和衛(wèi)生，29%的全球消費者指出了這些問題。“盡管最初充滿熱情，但很少有推動在零售快速消費品中采用可重復使用包裝系統(tǒng)的舉措經(jīng)受住了時間的考驗。 然而，本地驅(qū)動的、針對具體國家的舉措主要側重于在食品服務行業(yè)內(nèi)引導向可重復使用的包裝生態(tài)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)變，并繼續(xù)獲得動力，”Akhil Eashwar Aiyar說。
此外，個人護理和家用產(chǎn)品更多地采用再填充或可重復使用的包裝解決方案，公司利用這一趨勢作為實現(xiàn)塑料節(jié)約的途徑。這種相對成功可歸因于消費者對非食品應用可重復使用包裝安全性的擔憂降低。
最近，聯(lián)合利華旗下的多芬加拿大公司為其除臭劑系列推出了一款由不銹鋼制成的可再填充外殼。與此同時，在疫情的推動下，電子商務不斷擴張，可退回和可重新密封的郵寄袋正變得越來越重要。例如，盟迪為時尚電子零售商創(chuàng)建了紙質(zhì)的郵寄信箱，這些郵寄信箱具有易于重新密封的退貨功能。
“綠色但干凈”、“可再生”、“互聯(lián)”和“可重復使用”構成了全球市場研究人員的主要包裝趨勢。隨著包裝上環(huán)保聲明的激增，洗綠的恐懼將比比皆是，這為能夠通過經(jīng)過驗證的科學捍衛(wèi)可持續(xù)性信息的品牌創(chuàng)造了機會。
與此同時，紙基和生物塑料包裝、連接技術和可重復使用的包裝系統(tǒng)，將繼續(xù)在實現(xiàn)更大環(huán)境可持續(xù)性的過程中獲得牽引力。
塑料循環(huán)化
盡管減少塑料的舉措正在加快步伐，可再生替代品也在增加，但塑料作為一種輕質(zhì)、多功能和衛(wèi)生材料的固有特性意味著生產(chǎn)和消費將繼續(xù)增加。現(xiàn)在，政府和行業(yè)的主要重點應該是提供可回收設計包裝和回收系統(tǒng)，以幫助在循環(huán)經(jīng)濟中重建塑料。
Innova Market Insights發(fā)現(xiàn)，出于安全原因，自新冠疫情以來，61%的全球消費者認為增加塑料包裝的使用是必要的——盡管可能是不可取的。盡管存在塑料污染危機和低回收率，但72%的全球消費者仍然認為塑料相對于其他材料具有平均或更高的可回收性。 此外，一半 (52%) 的人表示，如果產(chǎn)品采用可回收包裝，他們會支付更高的價格。
消費者行為被視為塑料污染的一個重要原因。Innova Market Insights的項目負責人Akhil Eashwar Aiyar說：“為了提高塑料的循環(huán)性，我們注意到越來越多的人轉(zhuǎn)向使用 LDPE 和 PP 的單材料薄膜，這方面已經(jīng)存在回收基礎設施。”
2018-2022 年間，在即食食品和肉類、魚類和家禽類別的需求推動下，用于食品和飲料產(chǎn)品的低密度聚乙烯軟包裝平均增長了8.6%。ProAmpac 率先推出了高性能蒸煮袋，其中包含用于人類和寵物食品應用的消費后回收材料，以及用于微波蔬菜蒸煮的單材料薄膜。
對于更復雜的多層包裝，對化學廢物回收的投資正在增加。Rabobank預測，到2025年，全球先進的回收工廠將翻一番，達到約140 家。在監(jiān)管方面，塑料包裝稅、強制回收目標以及EPR和DRS計劃等更嚴格的立法正在激勵循環(huán)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，盡管再生塑料在全球范圍內(nèi)仍然很昂貴。
綠色但干凈
消費者想要可持續(xù)性，但他們不想被誤導。Innova Market Insights指出，自2018年以來，食品飲料包裝上的“碳影響”、“減少包裝”和“無塑料”等環(huán)保聲明幾乎翻了一番 (92%)。然而，可持續(xù)性信息的激增引發(fā)了人們對未經(jīng)證實的聲明的擔憂。
“為了安撫具有環(huán)保意識的消費者，我們觀察到過去幾年產(chǎn)品供應激增，這些產(chǎn)品利用消費者的情緒，提出可能不一定得到證實的‘綠色’聲明，”Aiyar說，“對于確實具有關于生命周期結束的可驗證聲明的產(chǎn)品，我們將繼續(xù)努力解決消費者對正確處置此類包裝的不確定性，以促進有效的廢物管理。”
環(huán)保主義者表示，在聯(lián)合國宣布計劃建立全球塑料污染條約后，他們預計會出現(xiàn)“訴訟浪潮”，而隨著對大企業(yè)清理塑料垃圾的要求不斷增加，監(jiān)管機構正在打擊虛假廣告。近日，麥當勞、雀巢和達能因未能遵守法國關于減塑目標的“警惕義務”法律而被通報。自新冠疫情大流行以來，消費者更青睞塑料包裝。
由于疫情相關的衛(wèi)生要求，反塑料情緒有所降溫。與此同時，歐盟委員會發(fā)現(xiàn)，在2020年評估的產(chǎn)品聲明中，超過一半 (53%) 提供了“關于產(chǎn)品環(huán)境特征的模糊、誤導或毫無根據(jù)的信息”。
在英國，競爭與市場管理局正在調(diào)查聲稱“環(huán)保”的產(chǎn)品是如何營銷的，以及消費者是否被誤導了。但漂綠浪潮也讓誠實的品牌能夠提供經(jīng)過科學驗證的聲明，并得到塑料信用等透明和受監(jiān)管機制的支持，一些人暗示我們已經(jīng)進入了“后LCA世界”。
全球消費者越來越多地要求產(chǎn)品在可持續(xù)性聲明方面具有透明度，47%的人希望看到包裝對環(huán)境的影響程度以分數(shù)或等級表示，34%的人表示碳足跡分數(shù)降低會對他們的購買決定產(chǎn)生積極影響。
可再生包裝
并非所有人都熱衷于石化塑料。污染和氣候變化的擔憂以及圍繞石油和天然氣供應的地緣政治不確定性——烏克蘭戰(zhàn)爭加劇了這種不確定性——正在推動人們轉(zhuǎn)向由紙和生物塑料制成的可再生包裝。
Akhil Eashwar Aiyar說：“石油和天然氣作為制造聚合物的基材，其價格波動可能會推動公司進一步探索由紙張等可再生資源制成的生物塑料和包裝解決方案。某些國家的政策制定者已經(jīng)制定了舉措，將他們的廢物流分流，為生物塑料解決方案的最終涌入做準備，并防止現(xiàn)有聚合物回收流中摻假。”
根據(jù)Innova Market Insights的數(shù)據(jù)，自2018年以來，聲稱可生物降解或可堆肥的食品和飲料產(chǎn)品的發(fā)布數(shù)量幾乎增加了兩倍，其中茶、咖啡和糖果等類別占這些產(chǎn)品發(fā)布的近一半。在越來越多的消費者支持下，可再生包裝趨勢看起來將繼續(xù)下去。全球只有7%的消費者認為紙質(zhì)包裝不可持續(xù)，而只有6%的消費者認為生物塑料不可持續(xù)。
可再生包裝的創(chuàng)新也達到了新的高度，安姆科、盟迪和和 Coveris等供應商都在推動紙質(zhì)包裝的保質(zhì)期和功能邊界。與此同時，European Bioplastics預計到2027年全球生物塑料產(chǎn)量將增長近兩倍。到2022年，包裝仍然是生物塑料最大的細分市場（占重量的 48%）。 消費者越來越愿意使用互聯(lián)包裝技術。至少在某些時候，絕大多數(shù)消費者會掃描連接包裝以獲取額外的生產(chǎn)信息。
互聯(lián)
消費者生活在一個互聯(lián)的世界中，包裝越來越被視為數(shù)字參與的寶貴平臺。近年來，隨著成本效益和消費者胃口的增長，QR碼、NFC和AR等技術開始出現(xiàn)。Innova Market Insights透露，77%的全球消費者現(xiàn)在有興趣通過智能手機使用包裝上的互聯(lián)包裝技術。
雖然這些技術主要用于通過忠誠度獎勵計劃和大數(shù)據(jù)收集來提高消費者品牌參與度以進行有針對性的營銷，但它們越來越多地被用作支持循環(huán)性和包容性的工具。“在探索交互式包裝時，我們注意到人們正在轉(zhuǎn)向利用此類技術來提供更高的產(chǎn)品透明度并促進從農(nóng)場到餐桌的可追溯性，同時也為了實現(xiàn)更大的可訪問性和包容性并加快廢物管理設施的分類，而不是將重點放在消費者身上 - 驅(qū)動品牌參與，”Akhil Eashwar Aiyar解釋道。
在著名的例子中，Evian和Reward4Waste創(chuàng)建了一個數(shù)字DRS，以支持溫布爾登網(wǎng)球錦標賽的水瓶回收。同樣，Giunko 推出了數(shù)字環(huán)境標簽系統(tǒng)，該系統(tǒng)通過產(chǎn)品條形碼提供處置信息，盲人和視障人士也可以使用。在其他包容性方面，可口可樂Europacific Partners將智能手機可掃描的 NaviLens 代碼打印在硬紙板多件包裝上，以幫助視力不佳的購物者獲取產(chǎn)品信息。
可重復利用
對抗浪費的最好方法是避免產(chǎn)生它。這是歐盟委員會等主要監(jiān)管機構的立場，該機構設想可重復使用和可再填充的包裝解決方案是其綠色交易循環(huán)目標的關鍵。
盡管由于可擴展性挑戰(zhàn)，可重復使用和可再填充系統(tǒng)在餐飲領域的發(fā)展緩慢，但消費者對此類模式的長期可持續(xù)性的信念依然強烈，品牌將在今年繼續(xù)探索更大規(guī)模推出的可行性。消費者看到可重復使用和可回收的包裝是最可持續(xù)的選擇。
消費者通常認為可回收和可重復使用的包裝是可持續(xù)的。Innova Market Insights強調(diào)，可重復使用性被43%的全球消費者視為與包裝相關的重要購買影響力——這是最普遍強調(diào)的方面，與衛(wèi)生 (42%) 和保質(zhì)期 (42%) 持平。
與此同時，消費者不采用可重復使用包裝系統(tǒng)的最常見原因是缺乏可用性和衛(wèi)生，29%的全球消費者指出了這些問題。“盡管最初充滿熱情，但很少有推動在零售快速消費品中采用可重復使用包裝系統(tǒng)的舉措經(jīng)受住了時間的考驗。 然而，本地驅(qū)動的、針對具體國家的舉措主要側重于在食品服務行業(yè)內(nèi)引導向可重復使用的包裝生態(tài)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)變，并繼續(xù)獲得動力，”Akhil Eashwar Aiyar說。
此外，個人護理和家用產(chǎn)品更多地采用再填充或可重復使用的包裝解決方案，公司利用這一趨勢作為實現(xiàn)塑料節(jié)約的途徑。這種相對成功可歸因于消費者對非食品應用可重復使用包裝安全性的擔憂降低。
最近，聯(lián)合利華旗下的多芬加拿大公司為其除臭劑系列推出了一款由不銹鋼制成的可再填充外殼。與此同時，在疫情的推動下，電子商務不斷擴張，可退回和可重新密封的郵寄袋正變得越來越重要。例如，盟迪為時尚電子零售商創(chuàng)建了紙質(zhì)的郵寄信箱，這些郵寄信箱具有易于重新密封的退貨功能。
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