紙張和紙板行業(yè)未來(lái)有望。據(jù)研究機(jī)構(gòu)SmithersPira調(diào)查研究，基于目前的趨勢(shì)，該行業(yè)將會(huì)經(jīng)歷一段時(shí)期，至2017年，每年持續(xù)增長(zhǎng)高達(dá)6%。這會(huì)導(dǎo)致紙行業(yè)擁有超過3000萬(wàn)噸的全球市場(chǎng)，大約是700億美元的價(jià)值。

這就意味著，對(duì)于食品接觸紙和紙板的需求幾乎比2012年高出750萬(wàn)噸--這提供一個(gè)有利可圖的機(jī)會(huì)，特別是對(duì)于紙和紙板行業(yè)，他們正在尋找市場(chǎng)新機(jī)會(huì)。

食品包裝需求的巨大增長(zhǎng)依賴于人口增長(zhǎng)和新興市場(chǎng)日益壯大的中產(chǎn)階級(jí)--這已經(jīng)對(duì)造紙行業(yè)產(chǎn)生積極影響，還在行業(yè)中發(fā)生轉(zhuǎn)變，從印刷媒體的紙張和紙板走向?qū)I(yè)級(jí)產(chǎn)品，如食品接觸紙和紙板。作為一種材料類型，紙張和紙板是用于食品接觸紙的熱門材料。事實(shí)上，屏障技術(shù)的最新發(fā)明將其列為許多包裝應(yīng)用的首選材料。

挑戰(zhàn)

這存在著挑戰(zhàn)。紙張和紙板只能安全地、有效地與某種形式的屏障涂層混合，共同扮演著食品接觸紙的角色。傳統(tǒng)上，這通常是一個(gè)石蠟涂層，其中抗油性是必需的，或全氧和液體屏障是必需的--如果汁紙盒或咖啡杯。

塑料源性食品接觸屏障在熱封過程中也是必不可少的，是多種包裝形式和設(shè)計(jì)的重要條件。這些傳統(tǒng)屏障涂層運(yùn)行良好。而采用傳統(tǒng)屏障涂層涉及到使用一種不可再生材料，涉及數(shù)量是微乎其微，而精確涂層應(yīng)用技術(shù)的最新進(jìn)展進(jìn)一步減少其使用。

然而，屏障涂層的主要問題不是不可再生材料的使用，而是對(duì)報(bào)廢的影響：屏障涂層板和紙往往需要特定的回收技術(shù)分離物料，如光學(xué)分揀。特別是，由于基礎(chǔ)設(shè)施不足和現(xiàn)有技術(shù)的結(jié)果，這是新興市場(chǎng)的一個(gè)問題，也是未來(lái)歲月中需求最強(qiáng)的。

生物塑料VS水性涂料

出于這個(gè)原因，近年來(lái)焦點(diǎn)集中于開發(fā)全新屏障技術(shù)，要么是可回收資源，容易回收，可降解，要么是三者結(jié)合。生物塑料為基礎(chǔ)的技術(shù)是一個(gè)巨大的可增長(zhǎng)領(lǐng)域。某些程度上，他們已經(jīng)升級(jí)了，可以在功能方面媲美傳統(tǒng)塑料--只要看看可口可樂的Plant-Bottle例子。

但是，生物塑料屏障技術(shù)確實(shí)面臨著一些挑戰(zhàn)。首先，對(duì)于什么術(shù)語(yǔ)可以最好地描述該技術(shù)的混淆阻礙著品牌所有人，因?yàn)樗麄冋朔@個(gè)問題。我們是在談?wù)摽稍偕Y源嗎?生物可降解嗎?

此外，生物塑料會(huì)使得消費(fèi)者混淆。這些問題包括：他們是否該分開?是否可以回收?是否可以堆肥?

最后，還存在著生命周期的問題，特別是第一代生物塑料：用于生產(chǎn)取代食品的原料擬供人食用嗎?那么氣候影響呢?

幸運(yùn)的是，對(duì)于生命周期這個(gè)問題，生物塑料技術(shù)很快發(fā)展到利用廢料作為原料的地步。特別是紙漿和紙工業(yè)，這項(xiàng)工作目前正在進(jìn)行中，以確認(rèn)木質(zhì)素，天然副產(chǎn)品在制漿過程中如何可以用作原料。

而受到推崇的做法就是推動(dòng)使用水性涂料。使用水基意味著該涂層可在回收時(shí)容易除去，可在市政方案，或在最壞的情況下堆肥處理，該產(chǎn)品會(huì)在垃圾填埋場(chǎng)慢慢分解(但比塑料更迅速)。水性涂料的推出對(duì)產(chǎn)品應(yīng)用特別重要，而其中完全的液體和氧氣阻隔技術(shù)不是必需的，例如快餐服務(wù)行業(yè)，其中包裝是高容量，常常會(huì)錯(cuò)過回收流。

紙張和紙板的未來(lái)

展望未來(lái)，我們很可能會(huì)看到生物塑料作為屏障涂層的持續(xù)發(fā)展。目前的問題并不是技術(shù)或功能，而是消耗原料的比較成本，類型和數(shù)量。

另外，該行業(yè)將會(huì)看到越來(lái)越多地使用水性涂料，特別是對(duì)于只需要抗油性的產(chǎn)品。這項(xiàng)技術(shù)將使得紙張和紙板行業(yè)變得更具有競(jìng)爭(zhēng)力。在包裝效率和生命周期方面，該技術(shù)使用可替代材料在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，而使用今后的屏障技術(shù)，紙張和紙板可能會(huì)有潛力成為許多包裝解決方案的選擇材料。