液體及釀造加工技術銷售步伐繼續加速，兩項分析數據充分表明目前中國的形勢，一是整體經濟回暖；二是作為世界最大飲料消費大國的消費總量不斷上升。預計2011年，中國GDP將持續增長，超過8%。同時，根據加拿大《全球啤酒發展趨勢》預計，中國的啤酒消費總量到2015年將達5730萬升。

比全球第二大的美國市場翻兩番。飲料消費范圍廣泛，包括果汁、礦泉水、茶飲品、碳酸飲料等，價值達450億美金。無論是飲料制造商還是液體釀造加工設備供應商都深知這個市場的重要性，無容錯過。

因此，2011年七月13-15日在上海新國際博覽中心舉行的第四屆上海國際液體加工包裝及原料展覽展位銷售空前火熱，也正是更好的印證了這一觀點。

液體加工技術包括罐裝設備、壓蓋機、機器手、泵和管等產品技術都將亮相China BevTek 2011，同期還將舉行國內有關包裝機械設備最大的專業展覽ProPak China。行業巨頭將匯聚展會，他們分別是：江蘇星A包裝機械集團、上海沃迪科技有限公司、弗雷克森精密工業（蘇州）有限公司、江蘇新美星包裝機械有限公司、江蘇華宇飛凌包裝機械有限公司、廊坊百冠包裝機械有限公司、上海普麗盛輕工設備有限公司等，以及國內最大的飲料機械制造商合肥輕工機械有限公司都已經分別預定展位。目前，飲料設備專區展位已經售磬。應眾多飲料設備制造商的要求，主辦單位華漢國際會議展覽（上海）有限公司還將在東三館擴大該展區面積，以滿足更多飲料及釀酒設備制造商提供更多的宣傳機會。

來自全國各地的啤酒、飲料以及液體生產加工企業蒞臨出席China BevTek。買家中不乏決策領導：有來自啤酒及飲料制造業的知名企業的高層管理人員、廠長，他們分別是旺旺集團、匯源果汁、上海光明、青島啤酒、燕京啤酒、華潤雪花啤酒等。

根據上屆的經驗，主辦單位將繼續在展會同期組織各類專業研討會，其中包括有中國食品工業協會啤酒專業委員會組織的行業協會年會。屆時有超過200位行業會員代表出席該研討會。同時正對飲料設備技術，上海飲料行業協會將繼續上屆議題—“長三角飲料行業論壇”，闡述有關飲料技術行業的發展趨勢。

• 參展范圍：
  食品、肉類、乳制品、化妝品、消費品和工業用品
  塑料、紙張、金屬、玻璃和藥品等加工、包裝和印刷科技